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La cucina ha iniziato a conquistarmi prestissimo

Già all’età di 12 anni mi affascinava vedere come dei singoli elementi, insieme, potevano creare qualcosa di meraviglioso. Qualcosa di magico. Mi affascinava e continua ad affascinarmi. Un amore tanto grande da portarmi, quotidianamente, a effettuare veri e propri “esperimenti” da “piccola chimica”. Chi potevano essere le “cavie”, se non i miei poveri fratelli piccoli? Ricordo ancora i piatti disgustosi a cui li sottoponevo! Come quella pasta con le noci: insipida e nauseante, che ancora mi rinfacciano! Col tempo, vi giuro, le cose sono decisamente migliorate. Eccomi qui, su vinialsupermercato.it, ma anche a organizzare per lavoro corsi di cucina. Buona appetito!

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