MILANO – L’emergenza Coronavirus ha costretto gli italiani a cambiare il loro approccio alla spesa. Le forti limitazioni agli spostamenti rendono quasi impossibile, soprattutto nei piccoli centri, scegliere l’insegna presso la […]
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Autore: Giacomo Merlotti
Ingegnere per formazione, manager per professione, sommelier per passione. Un amore ardente per il whisk(e)y che fluisce attraverso birra e vino. Grande curiosità e voglia di conoscere, che si traduce in voglia di condividere. Perché condividere la cultura arricchisce tanto chi riceve quanto chi dona. Slàinte!
Le Langhe sbarcano a New York
La “Grande Mela” è pronta ad accogliere la prima tappa del Barolo & Barbaresco World Opening, evento dedicato a Barolo e Barbaresco previsto per il 4 e 5 febbraio 2020. […]
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Orvieto Classico Doc Collezione Oro 2018, Tenute Piccini
Prosegue la nostra esplorazione di fine estate sui vini bianchi che ci hanno accompagnato nei mesi caldi. Oggi l’attenzione di Vinialsuper cade sull’Orvieto Classico Doc 2018 “Collezione Oro” di Tenute […]
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Toscana Vermentino Igt 2018 “Cala Forte”, Frescobaldi
Essere ormai giunti alla fine dell’estate non significa, necessariamente, rinunciare a bere vini bianchi freschi e sempre piacevoli. All’esame di Vinialsuper ecco quindi un Vermentino Toscano, il Cala Forte di […]
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Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg Extra Dry Le Fade, Azienda Agricola Luca Ricci
Prezzi su, prezzi giù, Brexit, confusione sulle denominazioni nella battaglia tra Doc e Docg, Patrimonio Unesco. Sul Prosecco si sentono spesso notizie in contraddizione fra loro. Fatto sta che per […]
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Franciacorta Docg Brut QBlack, Quadra
La dedizione spumantistica della Franciacorta è ben nota a tutti. Proprio in questo areale, più precisamente a Cologne (BS) sul versante sud di Monte Orfano, nasce nel 2003 Quadra. Venti […]
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Milano Golosa 2018: i migliori assaggi food & wine
MILANO – Tre giorni in cui degustare, assaggiare e scoprire i sapori della tradizione così come le novità. Fra i quasi 200 stand di Milano Golosa 2018 (13-15 ottobre) ognuno […]
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Puglia Igt Bombino 2017 “Masserie”, Terre Bianche
Il Bombino Bianco è uno dei vitigni più antichi e diffusi nel Mezzogiorno. Oggi lo assaggiamo vinificato in purezza da cantina Terre Bianche di Lucera (FG). Sotto la lente di […]
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Daunia Igp Falanghina 2017 Capitolo, L’Antica Cantina San Severo
Nord della Puglia. Daunia. La medievale Capitanata. L’attuale provincia di Foggia. Terra in grado di donare ottimi vini. Degustiamo oggi il Daunia Igp Falanghina “Capitolo” de L’Antica Cantina, nome col […]
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Spumante Bianco Brut “Coordinate”, Terre Bianche
Sotto la lente di ingrandimento di Vinialsuper una bollicina dal nord della Puglia. “Coordinate“, da uve Falanghina e Bombino, di cantina Terre Bianche di Lucera (FG). LA DEGUSTAZIONE Accoglie lo […]
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