Dieci Champagne da favola nel “mare” di Alassio

Meno “zucchero”, ma piĆ¹ “legno” e struttura nel calice. E in vigna, grande attenzione alle frontiere della viticoltura biodinamica, oltre a una spinta sostanziale sulla valorizzazione della parcellizzazione. “Un Mare … Leggi tutto Dieci Champagne da favola nel “mare” di Alassio