Non va oltre i tre “cestelli della spesa” sui cinque a disposizione la valutazione del blend di uve bio Catarratto e Chardonnay realizzato da Terre Cevico per Lidl. Sotto la […]
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Tag: abbinamenti
Negroamaro Rosato Salento Igp 2018, Notte Rossa
Un rosato “ciliegina”. Non tanto per il colore. Piuttosto perché completa una linea di vini dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Parliamo del Negroamaro Rosato Salento Igp 2018 Notte Rossa, in vendita […]
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Sicilia Doc Nero d’Avola Conte di Matàrocco 2017, Cantine Paolini
Il Sicilia Doc Nero d’Avola di Cantine Paolini oggi sotto la nostra lente di ingrandimento fa parte della linea Conte di Matàrocco presente in grande distribuzione con bianchi e rossi, […]
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Vedo la Fisar in fondo al tunnel
EDITORIALE – C’è un barlume di Fisar in fondo al tunnel dell’enofighettismo incravattato italiano. Con la firma della “Carta dei Vini” in abbinamento alle Vellutate Bonduelle, la Federazione Italiana Sommelier […]
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Gelato (macarons) e Champagne? A Milano Cerdini & Quenardel
MILANO – Gelato, macarons “salati”, cioccolatini e Champagne. A Milano si può, da Cerdini & Quenardel. Il nuovo concept store è stato inaugurato giovedì sera in via Cusani 10, a due passi […]
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Sudtirol Alto Adige Doc Kalterersee Classico Superiore 2017, Kellerei Kaltern Caldaro
Tra i migliori rossi presenti al supermercato, da bere anche fresco, c’è il Sudtirol Alto Adige Doc Kalterersee Classico Superiore di Kellerei Kaltern Caldaro. Sotto la nostra lente di ingrandimento la […]
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A Tavola con il Nobile 2018: protagonisti i “Pici”
MONTEPULCIANO – I “pici“, già iscritti all’Inventario nazionale patrimonio agroalimentare italiano (Inpai), saranno i protagonisti della sedicesima edizione di “A Tavola con il Nobile“, il concorso enogastronomico promosso dal Consorzio […]
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Vino e pizza: 6 abbinamenti da provare fra i 3 e i 7 euro
Vino e pizza? Perché no? Sono in molti a credere che l’abbinamento perfetto sia con la birra. Questa, tuttavia, contiene lieviti e cereali, quindi è una sorta di doppione della […]
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Piemonte Doc Grignolino 2016, Fontanafredda
Qualità a buon prezzo per il Piemonte Doc Grignolino 2016 di Fontanafredda. Un vino ottenuto dalle omonime uve, spesso bistrattate dalla grande distribuzione ma in grado, invece, di dare vini […]
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Franciacorta Brut Docg, Ferghettina
Non costa due “lire” e, proprio per questo, sarebbe giusto aspettarsi qualche cosa di più dal Franciacorta Brut Docg di Ferghettina. La nota cantina fondata ad Adro (BS) da Roberto […]
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