MILANO – Tre giorni in cui degustare, assaggiare e scoprire i sapori della tradizione così come le novità. Fra i quasi 200 stand di Milano Golosa 2018 (13-15 ottobre) ognuno […]
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MILANO – Tre giorni in cui degustare, assaggiare e scoprire i sapori della tradizione così come le novità. Fra i quasi 200 stand di Milano Golosa 2018 (13-15 ottobre) ognuno […]
Leggi di piùLa cucina concreta, quella delle trattorie e dei panini, ha conquistato il pubblico di Milano Golosa che dal 14 al 16 ottobre ha raccolto al Palazzo del Ghiaccio di Milano oltre 13 mila […]
Leggi di piùUn seminario sull’interpretazione delle bollicine in biodinamica e cinque masterclass a tema vino. Il programma di Milano Golosa 2017, tra gli oltre 200 espositori artigiani presenti, offre anche una proposta importante […]
Leggi di piùÈ la paninoteca Panini Durini di Milano, con il panino “Settembre”, ad aggiudicarsi il contest Panino, passione italiana nella giornata conclusiva di Milano Golosa, la manifestazione ideata e organizzata dal […]
Leggi di piùUn confronto sui metodi alternativi di vinificazione e affinamento del vino e sette importanti master class: è un’offerta quanto mai ricca per gli appassionati di vino quella che Davide Paolini […]
Leggi di piùSi chiama Alla scoperta del Gusto Italiano ed è l’ultimo libro di Davide Paolini, fondatore del Gastronauta e giornalista enogastronomico del Sole 24 Ore e di Radio 24. 237 pagine […]
Leggi di più“Bisogna avere il massimo rispetto per la materia. È lei il punto di partenza. È lei che detta l’opera, lei che la impone”. Sono perfette le parole di Mirò per […]
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