TOLLO – Produrre vino in maniera etica e responsabile, tutelando le persone, il loro lavoro e l’ambiente nell’ottica della qualità enologica. Questo l’imperativo di Cantina Tollo, che ha presentato a […]
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Tag: vigneto
Gravner “chef” in vigna: coltello speciale per gli innesti nel vigneto Dedno
DEDNO (SLOVENIA) – Un coltello speciale, studiato per Gravner da uno dei più grandi artigiani del ferro italiani, Michele Massaro. Così, l’enofilosofo Josko diventa “chef in vigna”. Si è partiti […]
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Maltempo: danneggiati vigneti e colture in Emilia Romagna e Piemonte
Nubifragi con vento forte, bombe d’acqua, trombe d’aria e grandinate si sono abbattuti a macchia di leopardo con campi di mais distrutti, vigneti danneggiati, piante da frutto divelte, insalate, patate, […]
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Enoturismo: Gallipoli capitale della Puglia con la “nuova” Cantina Coppola. Vino, camping e ristorante gourmet
GALLIPOLI – Enoturismo. Una delle parole più inflazionate in Italia. Un vocabolo bellissimo, ma spesso accostato a ciò che manca o che si promette. Più che a ciò che esiste […]
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Sorgentedelvino Live 2018: i migliori assaggi
PIACENZA – Che non si tratti di una degustazione di Château d’Yquem al Marina Bay Sands di Singapore, lo si intuisce dal colpo d’occhio iniziale. E’ un pannello di plexiglass marrone, con la […]
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Castello di Corbara “Miglior Cantina Gdo 2017” per vinialsuper
MILANO – Dicembre, tempo di bilanci. Prima della classifica dei migliori vini in vendita al supermercato degustati nel 2017, vogliamo presentare ai lettori la “Miglior Cantina Gdo 2017”. Il premio […]
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Siccità e grandine: rischio stress idrico. Coldiretti: 1 miliardo di danni
Con il prolungarsi dell’assenza di pioggia in gran parte della Penisola, l’allarme siccità si è ormai esteso ad oltre i due terzi della superficie agricola nazionale. Interessando praticamente tutte le […]
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Banfi-Fem: accordo per vigneto sperimentale a Montalcino
Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige (TN) e Banfi società agricola di Montalcino hanno sottoscritto un accordo di sviluppo e cooperazione tecnologica nel campo del miglioramento varietale viticolo, che […]
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Prosecco, alleanza Asolo-Conegliano Valdobbiadene. “Sul Piave si punta sul bio”
L’alleanza fra i territori del Prosecco si fa ancora più forte. Il Consorzio Vini Asolo Montello ha deciso infatti di adottare il Protocollo Viticolo 2017 del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore […]
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Vini al supermercato, degustazione alla cieca: ecco i migliori dell’Oltrepò pavese
Bottiglie “fasciate” con la stagnola e lista “muta” dei vini in batteria. Tante conferme e qualche sorpresa alla degustazione alla cieca di vini dell’Oltrepò pavese organizzata dal Consorzio di Tutela […]
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